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Le Chêne pédonculé

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Le Chêne pédonculé

Message  Jean-Pierre le Dim 15 Juil - 20:03

Le Chêne

Chêne, Chêne pédonculé, Chêne robur
Quercus pedunculata syn=Quersus robur
famille des Fagacées
Végétation: feuillage caduc
Floraison: mai juin
Hauteur: 25 à 35 m
Exposition: soleil
Sol: indifférent
Rusticité: -25°
Longévité: 500 ans et quelques sujets jusqu'à 1000 ans

-Flora von Deutscland-

L'écorce riche en tanin était autrefois séchée puis broyée pour fournir le tan utilisé pour la fabrication du cuir. Les fruits du chêne servaient à nourrir les cochons directement sous le chêne, c'était la glandée. La règle était parfois stricte surtout les années où il n'y avait pas beaucoup de glands. Le porcher devait se contenter des glands tombés au sol et un, deux ou trois coups de gaule dans les chênes qui lui étaient attribués.
lHomme peut aussi s'en nourrir faute de trouver mieux car les glands sont amers il demandent une préparation préalable. Séchés puis grillés on peut en faire une sorte de café.
L'emploi de son bois exploitable à partir de 50 ans et surtout 75 à 100 ans est dur et résistant, d'usage courant en ébénisterie, marqueterie, batiment, charpente et en construction navale ...
Oïdium sur jeune arbre


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